第363章 布局
“姑娘冷么？要不，我把窗关上？”
说话的是新雇的婢女小花，宿州本地人，老实本分，干活很利索。
李絮摆摆手，扯了扯身上加的薄袄，哑声道:“不用了，本来就只开着这么一扇，关了就太闷了。”
小花从善如流，过来把汤盅放下:“这是今天的药膳汤，姑娘趁热喝了吧。”
李絮脸色扭曲了下，不着痕迹偏了偏身体，却避不开那股熟悉的药味往鼻子里钻。
其实，这药膳汤不能算难喝，可架不住天天下午都来这么一遭，晚上还要加一碗汤羹。她总感觉自己最近胖了，偏还不能不喝。
不喝的话，小花就会祭出她日益习惯的话术:“啊？可是，这是表少爷要我炖的，走之前千叮咛万嘱咐，一次都不能少呢。还有玄姑娘，她也交代我要好好照顾您。他们远在嵩阳，没法时时见着您，肯定牵挂得紧。您要是不肯吃，伤好不了，表少爷怎么能安心读书，玄姑娘怎么能……”
总之，这跟“你不好好读书/考不到好分数/上不了好学校/找不到好工作/找不着好对象/买不上房子车子/最后只能上街捡垃圾”的逻辑有着异曲同工之妙。
眼看小花一脸严肃地旧话重提，李絮忙捏着鼻子把汤喝掉，因为太急还差点呛到。
“咳咳，好了，喝完了。”
小花心满意足地端着空碗去洗，李絮揉揉太阳穴，继续坐回去描摹图纸。
正如小魏鲤猜测的那样，她先前拖着不回新平，就是因为怕被雨阻在路上。如今暂时留下，除了怕魏广仁王氏他们担心，主要还是为了不耽搁治病。
毕竟路上条件艰苦，再好的马车也比不过配套齐全的宅子，能保证一天三顿汤药定时定点入喉。大夫也说了，这嗓子确实得抓紧时间治，拖得越久不好根治，容易留下后遗症。
现在，喝了十来天药的她已经初见成效，说话不再只能发出可怜巴巴的气声，但也没完全恢复，还是个略微低沉沙哑的女中音，估摸着最少还得吃上半个月药才能好。
宿州的地理位置还不错，又有合作伙伴明家在，李絮也不急着走，等乾县的事情一结束，索性在宿州赁了处宅子住下，边养病边忙着挣钱。
停雨后，被阻断多日的交通线恢复正常，袁家商队、补给后勤人员陆续抵达宿州，她才慢了不知多少拍看到袁老爷写给她的信，大致说了下宜兴茶园的情况、以及囤粮的进度，诸如此类。
虽然已经时过境迁，袁老爷信中也没写太明白，但从对方胸有成竹的口吻中来看，李絮能猜出，他从南边买的粮食绝对是天量级别，接下来照应宜兴县附近一带不成问题。
茶树性喜潮湿，但，三月以来雨水过多，对茶叶品质也是个考验。
好在李絮离开宜兴前就知道会有这道坎，提前让宜兴的茶农们加强了下茶山的水利系统，尤其侧重排水这块，雨水过后及时施肥，补充土壤营养成分。这样一来就能保证茶树新梢叶片长势良好，味道又不会太过淡薄。
明家做了多年茶叶生意，自然知道雨水过多的害处，但他们并不精通水利系统设计，对精细化施肥也不擅长，多数时候也只能听天由命。这次暴雨不断，明老爷等人已经做好心理准备，今年上半年的茶叶生意估计要打个对折。
滞留在乾县时，李絮就趁机请玄青出手，帮忙设计一套更精妙的茶山水利图纸，而后回到宿州，便以这个为筹码，再与明家谈下新的合作契约。
后者果然欣然答应，直接将合作开启时间提前。
毕竟在这行浸淫多年，明家养的茶农茶工数量惊人，其中不乏死忠党，这些人刚好就派上了用场，从各处茶山被召集过来跟李絮上技术培训课。主要就是炒茶，其次则是茶园管理上的一些科学小技巧，仅限于李絮记得的那些。
杭家其他人本来对合作一事颇有微词，觉得就一个制茶法换那么多银子、今后还要白白给地方分成，简直是赔本买卖。但，等李絮“无意间”透露自己还知道好几种截然不同的制茶法，甚至拿出红茶样品来之后，反对声立马偃旗息鼓。这是李絮之前在宜兴时避着人悄悄捣鼓出来的几两红茶，除了做好后给袁老爷尝了尝外，就专门备着在这种时候拿出来糊弄人的。
跟绿茶制作工艺不同，红茶不需要杀青，却必须经过萎凋这一环节。最简单的法子就是把鲜茶叶搁室外晒太阳，得晒到叶尖失去光泽、叶质柔软梗折不断、叶脉呈透明状态才算合格。而后便是熟悉的揉捻环节，最后则是发酵，将揉捻好的茶胚装在篮子压紧，盖上温水浸过的发酵布，三个时辰左右后烘焙烤干即成。
绿茶色泽碧润，香气清新怡人。红茶却是汤色红艳，同时清澈透亮，香气馥郁浓厚。两者各有各的优点，绿茶保健更佳，红茶性温暖胃，难分高下。
刚好，杭家掌握了话事权的人里大部分都是中老年人，而中老年人脾胃相对虚弱，红茶的属性就注定它更能俘获这些人的心。
他们也很容易能联想到，支撑着茶叶市场的顾客们当中，中老年人不在少数，尤其是京城那些高官，又有几个是年富力强的？
杭老爷想得更深一些，已经在暗暗琢磨怎么钻合作契约的空子为自家牟利了。
比如说，契约上只规定要定期报账、不得隐瞒、按约定付分成金、不能转让炒茶技术给他人，以及新入手茶山需要告知合作伙伴、茶叶定价需要彼此通气，等等，可没规定说不许他抢先一步快马加鞭将这等新茶送往京城送礼呀！
京中的大人们大多有吃茶的习惯，听说那位已经告老还乡的贺太师还是个茶痴，次辅姜大人也爱茶，回头往姜府一送，岂不是就能轻轻松松搭上线？
杭家其他人没想这么多，只希望能把第二种制茶法也弄到手，接下来这一茬茶叶就能推出两种新茶上市。
李絮没答应。
绿茶都还没卖出承安府呢，急什么，红茶至少要等四五月再推出。
夏茶品质不如春茶，制成绿茶口感就要比明前茶大打折扣，但若制成红茶，因为工艺不同，吃起来品质差异就没绿茶那么大。
为了效益最大化，不如将接下来这一批雨后茶全制成绿茶，回头夏茶再全部制成红茶。
许是被红茶勾走了心思，明家还很有诚意地先付了一笔技术转让金。
不多，只有五百两，但足够李絮在宿州过很久滋润小日子了。更别提大头还在后续的合作分成上，袁老爷又特别识趣，一早就表明，技术转让金都是她一个人的，他不跟她争。
然而，这五百两还没来得及捂热，这边又往明家人身上花出去不少钱。
李絮打听到明家在宿州附近有个仓库，里头压了一批货，刚好有部分是去年的陈茶，量不算太大，但给四方楼应付一阵子足够了。
她果断仗着合作伙伴身份去讨了个友情价，吭哧吭哧运回四方楼。
当然，这走的不是李絮的私账，而是四方楼的公账，但对明家人来说就有点左手倒右手的味道。
用一批旧茶叶换来未来茶叶市场当龙头的可能性，这笔交易不亏。
明家人虽然猜到她买这些茶叶的用途，却没有不卖的理由，一来算是物尽其用，二来也不妨碍他们暗暗让人研究四方楼的奶茶制法，回头复刻过来自家挣钱。
有点狡诈，不过，他们理直气壮得很，反正契约上没写这一条。
宁子成也跃跃欲试掺了一脚，不过他没那么大胃口，只跟李絮签订了一年期的合作协议，有点像是代理销售，但仅限于部分地区。
他接下来的主场会放在南边，而袁家产业更多集中于北方中原，这也算是优势互补，省去前期铺渠道的麻烦。至于一年之后是否继续合作，还是得走一步看一步。
茶叶生意的南北方各州府布局初见雏形，琐事自有其他人去办，李絮闲下来就有点无聊，刚好手里有钱，决定自己开间新铺子来玩。
手底下这几张在外人看来花里胡哨、不知所谓的图纸便是新铺子的起点产品。
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说话的是新雇的婢女小花，宿州本地人，老实本分，干活很利索。
李絮摆摆手，扯了扯身上加的薄袄，哑声道:“不用了，本来就只开着这么一扇，关了就太闷了。”
小花从善如流，过来把汤盅放下:“这是今天的药膳汤，姑娘趁热喝了吧。”
李絮脸色扭曲了下，不着痕迹偏了偏身体，却避不开那股熟悉的药味往鼻子里钻。
其实，这药膳汤不能算难喝，可架不住天天下午都来这么一遭，晚上还要加一碗汤羹。她总感觉自己最近胖了，偏还不能不喝。
不喝的话，小花就会祭出她日益习惯的话术:“啊？可是，这是表少爷要我炖的，走之前千叮咛万嘱咐，一次都不能少呢。还有玄姑娘，她也交代我要好好照顾您。他们远在嵩阳，没法时时见着您，肯定牵挂得紧。您要是不肯吃，伤好不了，表少爷怎么能安心读书，玄姑娘怎么能……”
总之，这跟“你不好好读书/考不到好分数/上不了好学校/找不到好工作/找不着好对象/买不上房子车子/最后只能上街捡垃圾”的逻辑有着异曲同工之妙。
眼看小花一脸严肃地旧话重提，李絮忙捏着鼻子把汤喝掉，因为太急还差点呛到。
“咳咳，好了，喝完了。”
小花心满意足地端着空碗去洗，李絮揉揉太阳穴，继续坐回去描摹图纸。
正如小魏鲤猜测的那样，她先前拖着不回新平，就是因为怕被雨阻在路上。如今暂时留下，除了怕魏广仁王氏他们担心，主要还是为了不耽搁治病。
毕竟路上条件艰苦，再好的马车也比不过配套齐全的宅子，能保证一天三顿汤药定时定点入喉。大夫也说了，这嗓子确实得抓紧时间治，拖得越久不好根治，容易留下后遗症。
现在，喝了十来天药的她已经初见成效，说话不再只能发出可怜巴巴的气声，但也没完全恢复，还是个略微低沉沙哑的女中音，估摸着最少还得吃上半个月药才能好。
宿州的地理位置还不错，又有合作伙伴明家在，李絮也不急着走，等乾县的事情一结束，索性在宿州赁了处宅子住下，边养病边忙着挣钱。
停雨后，被阻断多日的交通线恢复正常，袁家商队、补给后勤人员陆续抵达宿州，她才慢了不知多少拍看到袁老爷写给她的信，大致说了下宜兴茶园的情况、以及囤粮的进度，诸如此类。
虽然已经时过境迁，袁老爷信中也没写太明白，但从对方胸有成竹的口吻中来看，李絮能猜出，他从南边买的粮食绝对是天量级别，接下来照应宜兴县附近一带不成问题。
茶树性喜潮湿，但，三月以来雨水过多，对茶叶品质也是个考验。
好在李絮离开宜兴前就知道会有这道坎，提前让宜兴的茶农们加强了下茶山的水利系统，尤其侧重排水这块，雨水过后及时施肥，补充土壤营养成分。这样一来就能保证茶树新梢叶片长势良好，味道又不会太过淡薄。
明家做了多年茶叶生意，自然知道雨水过多的害处，但他们并不精通水利系统设计，对精细化施肥也不擅长，多数时候也只能听天由命。这次暴雨不断，明老爷等人已经做好心理准备，今年上半年的茶叶生意估计要打个对折。
滞留在乾县时，李絮就趁机请玄青出手，帮忙设计一套更精妙的茶山水利图纸，而后回到宿州，便以这个为筹码，再与明家谈下新的合作契约。
后者果然欣然答应，直接将合作开启时间提前。
毕竟在这行浸淫多年，明家养的茶农茶工数量惊人，其中不乏死忠党，这些人刚好就派上了用场，从各处茶山被召集过来跟李絮上技术培训课。主要就是炒茶，其次则是茶园管理上的一些科学小技巧，仅限于李絮记得的那些。
杭家其他人本来对合作一事颇有微词，觉得就一个制茶法换那么多银子、今后还要白白给地方分成，简直是赔本买卖。但，等李絮“无意间”透露自己还知道好几种截然不同的制茶法，甚至拿出红茶样品来之后，反对声立马偃旗息鼓。这是李絮之前在宜兴时避着人悄悄捣鼓出来的几两红茶，除了做好后给袁老爷尝了尝外，就专门备着在这种时候拿出来糊弄人的。
跟绿茶制作工艺不同，红茶不需要杀青，却必须经过萎凋这一环节。最简单的法子就是把鲜茶叶搁室外晒太阳，得晒到叶尖失去光泽、叶质柔软梗折不断、叶脉呈透明状态才算合格。而后便是熟悉的揉捻环节，最后则是发酵，将揉捻好的茶胚装在篮子压紧，盖上温水浸过的发酵布，三个时辰左右后烘焙烤干即成。
绿茶色泽碧润，香气清新怡人。红茶却是汤色红艳，同时清澈透亮，香气馥郁浓厚。两者各有各的优点，绿茶保健更佳，红茶性温暖胃，难分高下。
刚好，杭家掌握了话事权的人里大部分都是中老年人，而中老年人脾胃相对虚弱，红茶的属性就注定它更能俘获这些人的心。
他们也很容易能联想到，支撑着茶叶市场的顾客们当中，中老年人不在少数，尤其是京城那些高官，又有几个是年富力强的？
杭老爷想得更深一些，已经在暗暗琢磨怎么钻合作契约的空子为自家牟利了。
比如说，契约上只规定要定期报账、不得隐瞒、按约定付分成金、不能转让炒茶技术给他人，以及新入手茶山需要告知合作伙伴、茶叶定价需要彼此通气，等等，可没规定说不许他抢先一步快马加鞭将这等新茶送往京城送礼呀！
京中的大人们大多有吃茶的习惯，听说那位已经告老还乡的贺太师还是个茶痴，次辅姜大人也爱茶，回头往姜府一送，岂不是就能轻轻松松搭上线？
杭家其他人没想这么多，只希望能把第二种制茶法也弄到手，接下来这一茬茶叶就能推出两种新茶上市。
李絮没答应。
绿茶都还没卖出承安府呢，急什么，红茶至少要等四五月再推出。
夏茶品质不如春茶，制成绿茶口感就要比明前茶大打折扣，但若制成红茶，因为工艺不同，吃起来品质差异就没绿茶那么大。
为了效益最大化，不如将接下来这一批雨后茶全制成绿茶，回头夏茶再全部制成红茶。
许是被红茶勾走了心思，明家还很有诚意地先付了一笔技术转让金。
不多，只有五百两，但足够李絮在宿州过很久滋润小日子了。更别提大头还在后续的合作分成上，袁老爷又特别识趣，一早就表明，技术转让金都是她一个人的，他不跟她争。
然而，这五百两还没来得及捂热，这边又往明家人身上花出去不少钱。
李絮打听到明家在宿州附近有个仓库，里头压了一批货，刚好有部分是去年的陈茶，量不算太大，但给四方楼应付一阵子足够了。
她果断仗着合作伙伴身份去讨了个友情价，吭哧吭哧运回四方楼。
当然，这走的不是李絮的私账，而是四方楼的公账，但对明家人来说就有点左手倒右手的味道。
用一批旧茶叶换来未来茶叶市场当龙头的可能性，这笔交易不亏。
明家人虽然猜到她买这些茶叶的用途，却没有不卖的理由，一来算是物尽其用，二来也不妨碍他们暗暗让人研究四方楼的奶茶制法，回头复刻过来自家挣钱。
有点狡诈，不过，他们理直气壮得很，反正契约上没写这一条。
宁子成也跃跃欲试掺了一脚，不过他没那么大胃口，只跟李絮签订了一年期的合作协议，有点像是代理销售，但仅限于部分地区。
他接下来的主场会放在南边，而袁家产业更多集中于北方中原，这也算是优势互补，省去前期铺渠道的麻烦。至于一年之后是否继续合作，还是得走一步看一步。
茶叶生意的南北方各州府布局初见雏形，琐事自有其他人去办，李絮闲下来就有点无聊，刚好手里有钱，决定自己开间新铺子来玩。
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