第413章 意外之喜
若海带养殖事业顺利开展，李絮肯定要在这边设置一个据点，招募人手打理，工作包括但不仅限于投种、收割、晾晒、盐渍加工等。
或者，也可以跟霞水村的留守村民建立合作关系，摸索出一套方法后传授给他们，让他们自己去一线种海带，她只需要出个技术人员时不时巡逻下，指点下村民，到了收获季节再统一跟村民们收购即可。
她很快推翻了第二个想法。
不是不可行，只是不能光这么干，她还是更习惯尽可能把原材料产出控制在自己手里，不说垄断，至少不能受制于人。否则，谁知道本来合作谈得好好的人会不会突然变卦，坐地起价，或是偷偷把海带卖给其他人。
这么看来，两个方案同时推进是最保险的，前期花多点工钱招人罢了，中后期的原材料成本降幅分分钟就能让这点投入回本。
也好，有了自己的人手，将来等亨特船队的消息也不至于太被动。罗家人虽然暂时看着靠谱，但外人总是不能跟拿她发工资的员工相提并论的嘛。
等等，既然都要在海边搞个据点，花钱招募人手，只让这些人种海带是不是太浪费了点？
勤俭持家惯了的她继续绞尽脑汁琢磨其他相关产业。
隔壁罗家二叔公厨房方向飘过来一阵阵海鲜香气，李絮顿时有了新灵感，一拍脑门，暗骂自己灯下黑，居然因为馋海带就一门心思惦记着这个，忘了其他海鲜也可以搞一搞副食品加工！
咸鱼干就算了，早八百年前就有聪明的老祖宗做出来了。这玩意内陆人嫌腥臭惹苍蝇，沿海地区的人也不爱吃，新鲜的都吃腻了还吃什么臭咸鱼？
李絮瞄准的是大靖本土还处于发展前中期的调味品市场。
这小半年来东奔西跑，结识的商人、镖师不少，甚至还结交了个异国新友人，李絮如今也算是见多识广了。
据她所知，大靖的主流调味品就几样，盐、油、豆酱、醋、糖，或是在这几样基础上捣鼓出来的升级版，如加了熟肉的肉酱、加了蔬菜的菜酱，但都大同小异。
胡椒粉之类的小众舶来香料都比较昂贵，寻常人吃不起。后世家家户户几乎都备着的味精、耗油、辣椒酱，在这时还完全没影儿。大靖之外也没有，最多是有些盛产香料的国家捣鼓出了各种香料搭配而成的酱料，听亨特描述应该就是后世的咖喱。
总的来说，这年头的调味品还真是有些匮乏。
且不提辣椒酱，味精、耗油这两项正好是能利用海产品加工制作的，法子似乎还挺简单！
李絮几乎高兴得一蹦三尺高，再远眺看向远方蔚蓝大海时的目光变得更加狂热。
很好，她决定了，把小据点改为大据点，小作坊升级为大作坊，以后海西府就是她的聚宝盆了！
二叔公是父子俩一起去的，时间掐得刚刚好，二婶娘刚喊了一嗓子说“菜做好了”，他们就拖着沉重的渔网出现在众人面前。
“二叔公，咋样，捞到没？瞧着好像怪沉的，今儿有鱼不？”小罗迎上去问。
二叔公点点头:“捞到一点，都跟旁的缠到一块，就全带回来了，反正多的能喂猪。就几尾小鱼，放回去了。”
小罗了然，转头小声对李絮解释。
他二叔公是个很讲究的老渔民，虽然没读过书，却知道不能过度捕捞涸泽而渔的道理，所以，多年来一直保持着“三天打鱼两天晒网”的频率，既可保养渔网，又能给大海休养生息的机会，可谓是两全其美。李絮看老人家的眼神就带了一抹敬意，如果老人家不要时时不忘喂猪就更好了。
新鲜海带一般是长条扁平状，呈褐绿色，有点偏黄。而网里的海藻看上去却是更浓郁的纯正绿色，而且也不够扁平，皱巴巴的，倒更像是裙带菜。
打开一看，果然有一半是裙带菜，里头海带只有七八根，还夹杂着一些杂色藻类，相互缠绕成一团，远远看去简直像是海中巨人女妖的一头乱发。
比起裙带菜，李絮更喜欢海带的口感，不禁有点失望，但也很快接受现实。
估计是这一片海域不适合种海带，更适合裙带菜生长吧。
海里可食用的藻类并不只有海带这一种，其中后世最常见的除了海带之外还有紫菜和裙带菜这两种，几乎是家喻户晓，尤其是在沿海地区。
大抵是因为名字比较吉利、有着紫气东来的意思，紫菜已经成为皇家特供，她就没必要掺和。其他两种倒是可以都尝试着种一下，反正原理都是差不多的，一通百通。
反正两者都富含碘和其他微量元素，营养成分上相差不大，抛却她个人口味问题，并不影响将来做生意。
李絮暗暗决定调整种植方向，笑吟吟感谢过二叔公父子的辛劳工作，跟他们一道用了顿美味海鲜盛宴。
虽然罗家二婶娘厨艺平平，但，李絮吃海鲜就喜欢白灼清蒸，原汁原味沾点酱油吃，刚好合了她口味，这顿饭吃得浑身舒坦，塞了一肚子高蛋白，连米饭都没吃上几口。
李絮摸着微涨的肚皮想:海鲜讲究的就是个鲜，自家刚捞上来还活着的直接送进厨房处理，这可比后世的空运还靠谱！
众人大都吃撑了，只有其中一个不喜海鲜那股腥味的吃得少些，像老王这种没有忌口的敞开大吃，肚皮都吃的浑圆，还要悄悄避着人松一松腰带。
于是，他自告奋勇，主动申请将清理渔网里那一大团“海草“当做饭后消食活动，很快将里头相互缠绕的不同藻类分门别类摆好，打水来冲掉表面杂草泥沙，又将李絮钦点的海带和裙带菜选出摊开晾晒。
夏日午后阳光猛烈，晒了不久表面就能干，卷一卷带走十分方便。
这次的收获虽然跟预期不大一样，但数量大得足以让李絮惊喜不已。
刚好现在是夏天，先保存一段时间种苗，等到秋天它的孢子囊就成熟了，届时再投放到选定的海域种植就行，就是具体操作方法、流程还得细细打磨。
正琢磨着具体种植方法，却见二叔公走过来，看向正在晾晒中的海带、裙带菜的眼神似乎有些遗憾，估计是因为计划内的猪草插翅膀飞了。
“李少爷，这些你用不着了吧？”他指着旁边那堆被拎出来的杂色藻类，客气地问了句。
李絮一听就知道他想干嘛，正要答应，视线却突然凝滞，定在一簇细针叶状、看上去毛茸茸、通体紫红的海藻上。
难道——
“咳，这个是什么？长得怪好看的，我好像在书上没见过这种东西呢。”她立马露出傻白甜富家公子人设应该有的天真表情，好奇问道。
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或者，也可以跟霞水村的留守村民建立合作关系，摸索出一套方法后传授给他们，让他们自己去一线种海带，她只需要出个技术人员时不时巡逻下，指点下村民，到了收获季节再统一跟村民们收购即可。
她很快推翻了第二个想法。
不是不可行，只是不能光这么干，她还是更习惯尽可能把原材料产出控制在自己手里，不说垄断，至少不能受制于人。否则，谁知道本来合作谈得好好的人会不会突然变卦，坐地起价，或是偷偷把海带卖给其他人。
这么看来，两个方案同时推进是最保险的，前期花多点工钱招人罢了，中后期的原材料成本降幅分分钟就能让这点投入回本。
也好，有了自己的人手，将来等亨特船队的消息也不至于太被动。罗家人虽然暂时看着靠谱，但外人总是不能跟拿她发工资的员工相提并论的嘛。
等等，既然都要在海边搞个据点，花钱招募人手，只让这些人种海带是不是太浪费了点？
勤俭持家惯了的她继续绞尽脑汁琢磨其他相关产业。
隔壁罗家二叔公厨房方向飘过来一阵阵海鲜香气，李絮顿时有了新灵感，一拍脑门，暗骂自己灯下黑，居然因为馋海带就一门心思惦记着这个，忘了其他海鲜也可以搞一搞副食品加工！
咸鱼干就算了，早八百年前就有聪明的老祖宗做出来了。这玩意内陆人嫌腥臭惹苍蝇，沿海地区的人也不爱吃，新鲜的都吃腻了还吃什么臭咸鱼？
李絮瞄准的是大靖本土还处于发展前中期的调味品市场。
这小半年来东奔西跑，结识的商人、镖师不少，甚至还结交了个异国新友人，李絮如今也算是见多识广了。
据她所知，大靖的主流调味品就几样，盐、油、豆酱、醋、糖，或是在这几样基础上捣鼓出来的升级版，如加了熟肉的肉酱、加了蔬菜的菜酱，但都大同小异。
胡椒粉之类的小众舶来香料都比较昂贵，寻常人吃不起。后世家家户户几乎都备着的味精、耗油、辣椒酱，在这时还完全没影儿。大靖之外也没有，最多是有些盛产香料的国家捣鼓出了各种香料搭配而成的酱料，听亨特描述应该就是后世的咖喱。
总的来说，这年头的调味品还真是有些匮乏。
且不提辣椒酱，味精、耗油这两项正好是能利用海产品加工制作的，法子似乎还挺简单！
李絮几乎高兴得一蹦三尺高，再远眺看向远方蔚蓝大海时的目光变得更加狂热。
很好，她决定了，把小据点改为大据点，小作坊升级为大作坊，以后海西府就是她的聚宝盆了！
二叔公是父子俩一起去的，时间掐得刚刚好，二婶娘刚喊了一嗓子说“菜做好了”，他们就拖着沉重的渔网出现在众人面前。
“二叔公，咋样，捞到没？瞧着好像怪沉的，今儿有鱼不？”小罗迎上去问。
二叔公点点头:“捞到一点，都跟旁的缠到一块，就全带回来了，反正多的能喂猪。就几尾小鱼，放回去了。”
小罗了然，转头小声对李絮解释。
他二叔公是个很讲究的老渔民，虽然没读过书，却知道不能过度捕捞涸泽而渔的道理，所以，多年来一直保持着“三天打鱼两天晒网”的频率，既可保养渔网，又能给大海休养生息的机会，可谓是两全其美。李絮看老人家的眼神就带了一抹敬意，如果老人家不要时时不忘喂猪就更好了。
新鲜海带一般是长条扁平状，呈褐绿色，有点偏黄。而网里的海藻看上去却是更浓郁的纯正绿色，而且也不够扁平，皱巴巴的，倒更像是裙带菜。
打开一看，果然有一半是裙带菜，里头海带只有七八根，还夹杂着一些杂色藻类，相互缠绕成一团，远远看去简直像是海中巨人女妖的一头乱发。
比起裙带菜，李絮更喜欢海带的口感，不禁有点失望，但也很快接受现实。
估计是这一片海域不适合种海带，更适合裙带菜生长吧。
海里可食用的藻类并不只有海带这一种，其中后世最常见的除了海带之外还有紫菜和裙带菜这两种，几乎是家喻户晓，尤其是在沿海地区。
大抵是因为名字比较吉利、有着紫气东来的意思，紫菜已经成为皇家特供，她就没必要掺和。其他两种倒是可以都尝试着种一下，反正原理都是差不多的，一通百通。
反正两者都富含碘和其他微量元素，营养成分上相差不大，抛却她个人口味问题，并不影响将来做生意。
李絮暗暗决定调整种植方向，笑吟吟感谢过二叔公父子的辛劳工作，跟他们一道用了顿美味海鲜盛宴。
虽然罗家二婶娘厨艺平平，但，李絮吃海鲜就喜欢白灼清蒸，原汁原味沾点酱油吃，刚好合了她口味，这顿饭吃得浑身舒坦，塞了一肚子高蛋白，连米饭都没吃上几口。
李絮摸着微涨的肚皮想:海鲜讲究的就是个鲜，自家刚捞上来还活着的直接送进厨房处理，这可比后世的空运还靠谱！
众人大都吃撑了，只有其中一个不喜海鲜那股腥味的吃得少些，像老王这种没有忌口的敞开大吃，肚皮都吃的浑圆，还要悄悄避着人松一松腰带。
于是，他自告奋勇，主动申请将清理渔网里那一大团“海草“当做饭后消食活动，很快将里头相互缠绕的不同藻类分门别类摆好，打水来冲掉表面杂草泥沙，又将李絮钦点的海带和裙带菜选出摊开晾晒。
夏日午后阳光猛烈，晒了不久表面就能干，卷一卷带走十分方便。
这次的收获虽然跟预期不大一样，但数量大得足以让李絮惊喜不已。
刚好现在是夏天，先保存一段时间种苗，等到秋天它的孢子囊就成熟了，届时再投放到选定的海域种植就行，就是具体操作方法、流程还得细细打磨。
正琢磨着具体种植方法，却见二叔公走过来，看向正在晾晒中的海带、裙带菜的眼神似乎有些遗憾，估计是因为计划内的猪草插翅膀飞了。
“李少爷，这些你用不着了吧？”他指着旁边那堆被拎出来的杂色藻类，客气地问了句。
李絮一听就知道他想干嘛，正要答应，视线却突然凝滞，定在一簇细针叶状、看上去毛茸茸、通体紫红的海藻上。
难道——
“咳，这个是什么？长得怪好看的，我好像在书上没见过这种东西呢。”她立马露出傻白甜富家公子人设应该有的天真表情，好奇问道。
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