第255章 帮手
示范结束，炒焦的麦粒被随意倒入壶中，白汽氤氲，很快弥漫出大麦茶独有的柔和香气。
茶碗早已准备好，小二不在，李絮主动为在场几人倒茶，自己也喝了两口。
不错，没翻车。
酒楼大厨如获至宝，看李絮的眼神亮晶晶的，跟走在路上捡到金子似的。
“李姑娘怎么想到这法子的？哎，我怎么就想不到呢？你说，除了大麦，其他粗粮炒过之后泡水合适不？”
李絮眨眨眼，专业大厨举一反三的思维果然不是她能比的。
她记得，后世也有荞麦茶、糯米茶之类的小众饮品，还有红豆薏米、黑豆饮之类的五谷杂粮养生茶，搭配千奇百怪，没准这位大厨也能走出自己的路来。于是，果断鼓励对方去尝试。
旁边，梁掌柜一边喝着大麦茶，一边笑里藏刀地要求在场几人保密。
大厨是合作了十年的老伙伴，身边跟着的徒弟也来了好几年，两人都知根知底，但有些话还是说在前头好，好给他们都紧紧弦。
师徒俩自是满口答应。
李絮功成身退，袁老爷刚好要去城东拜访朋友，顺路送她回去。
路上，袁老爷主动提起魏渠。
“昨天才听说你表哥几人准备去嵩阳，那支商队请了十个镖师，安全方面你不用太担心。不过，那支商队经过嵩阳后要再去海西，你舅舅他们恐怕不能跟着回程，得再等上十天半个月才有另一支商队回来。嵩阳那边我们家也有产业，到时要是一时找不到地方落脚，或有别的需要，大可以去联络那边的管事帮忙。”
李絮笑着谢过他的好意:“这事我们有心理准备，先前去找您家商队头领打听时就听说了。反正我舅舅今年不准备开私塾了，时间自由，在那边待久点也无妨。这趟他也准备去访友，去了可能就住在友人家里。有需要的话，一定少不了麻烦您。”
袁老爷并不意外她的回答，从一开始那被退回的地契他就知道，这姑娘不爱占人便宜。
“你要不要去宜兴茶园看看？你舅舅跟的那支商队是我们家茶行的线，走到密县会分出一半人往宜兴去。我准备也亲自去一趟，你要是愿意一起去，路上也好跟你舅舅他们有个照应，说不得还能同路回来。”
李絮瞬间心动。
接下来一年，宜兴茶园可就是她的试验场了，还是她的赌桌，她肯定要过去实地考察的。不然，只听袁家人传递二手消息，谁知道里面会不会有坑。
就像上回突然戛然而止的谈判那样，袁老爷没有跟她解释，但她猜得出来，大约是袁峰出于私心将这事暂时瞒下，或许是不信任她的制茶工艺，或许是怕她插手茶园经营管理对他造成威胁，总之，最后袁老爷还是知道了。
她也懒得打听，毕竟袁老爷不可能为了一个新的合作伙伴自断一臂，这点自知之明她还是有的。反正结果是不错的，对方也没给她恶意使绊子，那就井水不犯河水呗。
不过，虽然相信袁老爷的人品，对方也委婉向她表明，赌约期间这一年，宜兴茶园会另派其他管事对接，但她不会冒着这么大的风险去无条件相信一个外人。
最根本的，像宜兴茶园占地面积具体多大、产量几多、茶工人手几多、水平高低等问题，她必须亲眼看过，心里才有底。这也是合约的其中一条，赌约必须建立在袁家提供的茶园信息属实这个前提上。
李絮想了想，老实回答:“想去的，不过，现在店里本来就有点缺人手，我走了只怕忙不过来。”
魏广仁三父子走了，她也不在，剩下的人再添上个温氏大约也能凑合。就怕王氏担心她一个人出门不安全，也要跟过来，那就真的要左支右绌了。
“袁东家有合适的人选推荐吗？我要求也不高，只要老实本分忠诚就行。”她一本正经地问，眼中笑意狡黠。
袁老爷也笑:“李姑娘就不怕我举荐的人把你方子偷了跑掉？”“不怕。您要是真能干出这种事，我也能换个合作伙伴。整个承安府，茶行不仅您一家，我主要就是图个便利。”她拖长语调，又慢吞吞补了句:“当然，还有咱们两家的缘分和情谊，这也是必不可少的。”
袁老爷说不过她，也不愿跟小姑娘打嘴仗，刚好马车已经驶进葫芦街，他便以退让姿态结束了这个话题。
“人手问题你不用担心，回头我给你选两个人。到时你看着安排，别让他们进后厨就是。”
李絮轻快跳下马车，笑着扬手道别:“那我先考虑下，这两天给您答复。合作愉快~”
时间还早，食店只开了半边门，还未开始营业。
刚走进食店，就听到后院传来一阵低低的呜咽声，还有欢快惊喜的说笑声。
李絮诧异挑眉，跨过门槛，就看到魏鲤、栓子两个小朋友正蹲在廊下，围着只浅黄色的小狗看，不时伸手去摸它头顶脊背。
小狗脖子上挂着颈圈，被绳子拴在光秃秃、灰扑扑的柿子树上，看上去颇为温驯，只顾着埋头吃饭，完全没有挣扎的意思。
李絮有点怕狗，但被绑着的小奶狗威胁不大，她表情很镇定。
“阿鲤，哪来的狗？”
魏鲤转头看她，笑着说:“娘从隔壁的隔壁抱回来的，他们家的母狗年前就下崽了，刚断奶，可乖了，你要不要过来摸摸？”
李絮不假思索，以要干活的借口拒绝邀请，转头钻进厨房。
王氏正在里头捞米粉，听到他们说话，顺口解释:“本来说等满两个月再去接，可最近事多，我想着早点抱回来早安心，也能多培养培养感情。现在才一个月多点，还小，等它大一点就能帮咱看家护院了。”
魏广仁、魏渠不在，回村收拾行李去了，出发前这两天准备都在城里待着，用王氏的话说是多看一眼是一眼。
李絮把今天跟袁老爷的谈话内容挑拣着说出，王氏惊喜之余又有些担心。
“这么说，你也要去？”
李絮老实点头，顺便道出自己的诸多考量。
王氏听完也觉得非去不可，不是这一趟还有下一趟，那还不如赶巧跟她舅舅一起出发，至少前半段路上还有个照应。
“袁老爷说可以借两个帮手给咱们，不过，咱们店的雇工最好还是咱们自己找人，借人就是过渡一下，到时您重新安排下分工，厨房的事您和葵娘负责，让他们端菜洗碗什么的就好。”
怕她多心，李絮又补充解释:“不是不放心袁老爷的为人，只是怕万一出点什么意外，到时影响咱们两家的合作关系和情分。”
说不定，现在已经有人眼红袁记酒楼拿下卤肉专卖权，正在暗中摩拳擦掌要搞破坏了。
“这倒也是。对了，那个钟树你表哥打听到了，估计能成。合适的话，这两天应该就能定下来。”
魏渠昨天去钟先生家有一小半是为了这事，只是回来后被他娘和妹妹扔了个小雷，炸得他好半晌才回过神，就忘了提起这事。
正好王氏还在为前夜灯会的事烦心，也忘了问，一直到今天他们父子俩准备回村才听他提起。说的时候李絮已经出门去袁记酒楼，故而还不知情。
她好奇问:“哦？昨天钟先生怎么说的？不是说只是远方亲戚么？他老人家还能对个小辈的近况了如指掌？”
王氏怪怪看她一眼，幽幽道:“倒不是钟先生耳目聪明，也是凑了巧。上次不是说钟树年纪大了还打光棍么，没想到，前几天他那后娘突然就给他找了门亲事，让他去给个快三十的有钱老姑娘做上门女婿。钟树不乐意，就跟家里闹翻了，现在借住在他生母娘家，每天去帮人扛包做活……”
李絮手一滑，差点没把米粉笸箩打翻。
总觉得舅母这句话语气怪怪的，像是在含沙射影她……
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茶碗早已准备好，小二不在，李絮主动为在场几人倒茶，自己也喝了两口。
不错，没翻车。
酒楼大厨如获至宝，看李絮的眼神亮晶晶的，跟走在路上捡到金子似的。
“李姑娘怎么想到这法子的？哎，我怎么就想不到呢？你说，除了大麦，其他粗粮炒过之后泡水合适不？”
李絮眨眨眼，专业大厨举一反三的思维果然不是她能比的。
她记得，后世也有荞麦茶、糯米茶之类的小众饮品，还有红豆薏米、黑豆饮之类的五谷杂粮养生茶，搭配千奇百怪，没准这位大厨也能走出自己的路来。于是，果断鼓励对方去尝试。
旁边，梁掌柜一边喝着大麦茶，一边笑里藏刀地要求在场几人保密。
大厨是合作了十年的老伙伴，身边跟着的徒弟也来了好几年，两人都知根知底，但有些话还是说在前头好，好给他们都紧紧弦。
师徒俩自是满口答应。
李絮功成身退，袁老爷刚好要去城东拜访朋友，顺路送她回去。
路上，袁老爷主动提起魏渠。
“昨天才听说你表哥几人准备去嵩阳，那支商队请了十个镖师，安全方面你不用太担心。不过，那支商队经过嵩阳后要再去海西，你舅舅他们恐怕不能跟着回程，得再等上十天半个月才有另一支商队回来。嵩阳那边我们家也有产业，到时要是一时找不到地方落脚，或有别的需要，大可以去联络那边的管事帮忙。”
李絮笑着谢过他的好意:“这事我们有心理准备，先前去找您家商队头领打听时就听说了。反正我舅舅今年不准备开私塾了，时间自由，在那边待久点也无妨。这趟他也准备去访友，去了可能就住在友人家里。有需要的话，一定少不了麻烦您。”
袁老爷并不意外她的回答，从一开始那被退回的地契他就知道，这姑娘不爱占人便宜。
“你要不要去宜兴茶园看看？你舅舅跟的那支商队是我们家茶行的线，走到密县会分出一半人往宜兴去。我准备也亲自去一趟，你要是愿意一起去，路上也好跟你舅舅他们有个照应，说不得还能同路回来。”
李絮瞬间心动。
接下来一年，宜兴茶园可就是她的试验场了，还是她的赌桌，她肯定要过去实地考察的。不然，只听袁家人传递二手消息，谁知道里面会不会有坑。
就像上回突然戛然而止的谈判那样，袁老爷没有跟她解释，但她猜得出来，大约是袁峰出于私心将这事暂时瞒下，或许是不信任她的制茶工艺，或许是怕她插手茶园经营管理对他造成威胁，总之，最后袁老爷还是知道了。
她也懒得打听，毕竟袁老爷不可能为了一个新的合作伙伴自断一臂，这点自知之明她还是有的。反正结果是不错的，对方也没给她恶意使绊子，那就井水不犯河水呗。
不过，虽然相信袁老爷的人品，对方也委婉向她表明，赌约期间这一年，宜兴茶园会另派其他管事对接，但她不会冒着这么大的风险去无条件相信一个外人。
最根本的，像宜兴茶园占地面积具体多大、产量几多、茶工人手几多、水平高低等问题，她必须亲眼看过，心里才有底。这也是合约的其中一条，赌约必须建立在袁家提供的茶园信息属实这个前提上。
李絮想了想，老实回答:“想去的，不过，现在店里本来就有点缺人手，我走了只怕忙不过来。”
魏广仁三父子走了，她也不在，剩下的人再添上个温氏大约也能凑合。就怕王氏担心她一个人出门不安全，也要跟过来，那就真的要左支右绌了。
“袁东家有合适的人选推荐吗？我要求也不高，只要老实本分忠诚就行。”她一本正经地问，眼中笑意狡黠。
袁老爷也笑:“李姑娘就不怕我举荐的人把你方子偷了跑掉？”“不怕。您要是真能干出这种事，我也能换个合作伙伴。整个承安府，茶行不仅您一家，我主要就是图个便利。”她拖长语调，又慢吞吞补了句:“当然，还有咱们两家的缘分和情谊，这也是必不可少的。”
袁老爷说不过她，也不愿跟小姑娘打嘴仗，刚好马车已经驶进葫芦街，他便以退让姿态结束了这个话题。
“人手问题你不用担心，回头我给你选两个人。到时你看着安排，别让他们进后厨就是。”
李絮轻快跳下马车，笑着扬手道别:“那我先考虑下，这两天给您答复。合作愉快~”
时间还早，食店只开了半边门，还未开始营业。
刚走进食店，就听到后院传来一阵低低的呜咽声，还有欢快惊喜的说笑声。
李絮诧异挑眉，跨过门槛，就看到魏鲤、栓子两个小朋友正蹲在廊下，围着只浅黄色的小狗看，不时伸手去摸它头顶脊背。
小狗脖子上挂着颈圈，被绳子拴在光秃秃、灰扑扑的柿子树上，看上去颇为温驯，只顾着埋头吃饭，完全没有挣扎的意思。
李絮有点怕狗，但被绑着的小奶狗威胁不大，她表情很镇定。
“阿鲤，哪来的狗？”
魏鲤转头看她，笑着说:“娘从隔壁的隔壁抱回来的，他们家的母狗年前就下崽了，刚断奶，可乖了，你要不要过来摸摸？”
李絮不假思索，以要干活的借口拒绝邀请，转头钻进厨房。
王氏正在里头捞米粉，听到他们说话，顺口解释:“本来说等满两个月再去接，可最近事多，我想着早点抱回来早安心，也能多培养培养感情。现在才一个月多点，还小，等它大一点就能帮咱看家护院了。”
魏广仁、魏渠不在，回村收拾行李去了，出发前这两天准备都在城里待着，用王氏的话说是多看一眼是一眼。
李絮把今天跟袁老爷的谈话内容挑拣着说出，王氏惊喜之余又有些担心。
“这么说，你也要去？”
李絮老实点头，顺便道出自己的诸多考量。
王氏听完也觉得非去不可，不是这一趟还有下一趟，那还不如赶巧跟她舅舅一起出发，至少前半段路上还有个照应。
“袁老爷说可以借两个帮手给咱们，不过，咱们店的雇工最好还是咱们自己找人，借人就是过渡一下，到时您重新安排下分工，厨房的事您和葵娘负责，让他们端菜洗碗什么的就好。”
怕她多心，李絮又补充解释:“不是不放心袁老爷的为人，只是怕万一出点什么意外，到时影响咱们两家的合作关系和情分。”
说不定，现在已经有人眼红袁记酒楼拿下卤肉专卖权，正在暗中摩拳擦掌要搞破坏了。
“这倒也是。对了，那个钟树你表哥打听到了，估计能成。合适的话，这两天应该就能定下来。”
魏渠昨天去钟先生家有一小半是为了这事，只是回来后被他娘和妹妹扔了个小雷，炸得他好半晌才回过神，就忘了提起这事。
正好王氏还在为前夜灯会的事烦心，也忘了问，一直到今天他们父子俩准备回村才听他提起。说的时候李絮已经出门去袁记酒楼，故而还不知情。
她好奇问:“哦？昨天钟先生怎么说的？不是说只是远方亲戚么？他老人家还能对个小辈的近况了如指掌？”
王氏怪怪看她一眼，幽幽道:“倒不是钟先生耳目聪明，也是凑了巧。上次不是说钟树年纪大了还打光棍么，没想到，前几天他那后娘突然就给他找了门亲事，让他去给个快三十的有钱老姑娘做上门女婿。钟树不乐意，就跟家里闹翻了，现在借住在他生母娘家，每天去帮人扛包做活……”
李絮手一滑，差点没把米粉笸箩打翻。
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